Kurutulmuş et yenir mi?

Etin aslına dair hüküm ne ise kurutulmuş veya başka bir yolla hazırlanmış olanının hükmü de odur. Mesela besmele ile kesilmiş bir inek eti, sağlık açısından sakıncalı olmadığı sürece hangi şekilde tüketilirse tüketilsin yenmesi helal olur. Buradaki ölçü sağlık açısından sakıncalı veya değil ölçüsüdür.